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四川古閬中酒業閬苑春陳釀檢出甜蜜素

發布時間:2022-06-16 10:32:59 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹

2022年6月14日,四川省市場監督管理局發布關于20批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第10號)。

其中,標稱四川古閬中酒業有限公司生產的閬苑春陳釀 (濃香型白酒)(500ml/瓶,52%vol,閬苑春+圖形商標,2019/8/1) 甜蜜素(以環己基氨基磺 酸計)不合格,檢驗結果為0.000225g/kg,標準值為不得使用,復檢不合格。初檢機構為成都市食品檢驗研究院;復檢機構為中國測試技術研究院。

甜蜜素,化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是一種常用甜味劑,可用于面包、糕點、飲料、配制酒及蜜餞等食品中。

《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,白酒中不得使用甜蜜素。

白酒(散酒)中檢出甜蜜素的原因,可能是生產企業為改善成品白酒的口感違規添加;也可能是因白酒成品在勾調過程中使用的基礎酒中帶入;也可能是因在生產過程中與配制酒生產線交叉污染。

四川古閬中酒業官網稱,公司成立于2000年,是—家集白酒研發、生產、包裝、銷售為—體的園林生態釀酒企業。旗下白酒品牌“閬苑春”、“四季?!钡冗B續多年被評為“閬中市優質酒”,并屢次獲得南充市旅游商品博覽會“金獎”,在整個川東北地區具備了很高的知名度,嬴得了良好的市場口碑。

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